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나혼자산다에서 규현이 다이어트할 때 먹었다는 잡채밥이 유명해서
레시피를 보고 칼로리 계산을 해보았습니다.
다이어트 하시는 분들께 도움이 되시길 바라겠습니다!
재료(칼로리) :
컵누들 1개 (120kcal)
건 표고버섯 10g (27kcal)
간장 1숟가락 (8kcal)
굴소스 1/2 숟가락 (10kcal)
알룰로스 1/2 숟가락 (0kcal)
양파 1/2개 (20kcal)
대파 조금 (3kcal)
다진마늘 1숟가락 (5kcal)
훈제 오리고기 120g (450kcal)
현미밥 315kcal
조리 과정에서 오는 칼로리 변화를 제외하고
단순 산수로 칼로리를 계산하면
총합 칼로리는 958kcal로
생각보다 많은 칼로리를 가지고 있습니다,,,
일반 중국집 잡채밥 1인분은 약 850kcal정도인데
오히려 조금 더 높은 칼로리를 가지고 있습니다.
조리 방법과 사용 양에 따라 다를 수 있지만,
보다 낮은 칼로리로 드시기 위해서는
고기 양와 밥양을 상황에 맞게 조절하여 드시는 것을 추천드립니다.
레시피 :
컵누들에 다진마늘과 간장, 스프는 각각 한숟가락씩,
굴소스와 알룰로스 1/2 숟가락씩을 넣고 뜨거운물을 부어 불립니다.
그동안 훈제 오리고기의 기름을 뺀 후 프라이팬에 볶으면서
양파와 물에불린 표고버섯, 컵라면 재료들, 대파를 넣고 볶아줍니다.
밥 1인분 위에 올려주면 완성입니다!
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