삼겹살 먹는법1 포화지방, 콜레스테롤 줄이는 고기 섭취 방법 고기는 인간에게 필요한 단백질을 주기 때문에 매일 먹어야 하지만 과하게 섭취시 포화지방이 불필요하게 많이 들어오기 때문에 포화지방 섭취를 줄이는 것은 건강한 식습관을 유지하는 데 중요한 부분입니다. 오늘은 포화지방 섭취를 줄일 수 잇는 고기 섭취 방법에 대해 포스팅하겠습니다. 고기 선택: 특히 적은 양의 포화지방을 가진 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 닭 가슴살, 오리고기 등이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한, 소고기나 돼지고기를 선택할 경우에는 앞다리살, 가슴살, 안심 등 지방이 적은 부위를 선택하시는 것이 좋습니다. 살코기 위주로 드시면서 고기를 고를 때 마블링이 적은 것을 고르는 것이 좋습니다. 조리방법: 튀김이나 바베큐와 같은 고온에서 조리하는 방법은 포화지방의 함량을 높일 수 있습니다. 대신.. 2024. 2. 6. 이전 1 다음