지방1 다이어트 건강한 지방 알고 먹자 지방은 비만의 주범이라는 이유로 비난의 대상이 되었지만, 탄수화물, 단백질에 비해 칼로리가 높고, 포화지방과 콜레스테롤이 비만 관련 질병을 유발한다는 오해에서 비롯되었습니다. 포화지방과 콜레스테롤이 비만 및 관련 질환, 심혈관계 질환의 주범인 것은 아니며, 지방의 축적 원인은 3대 영양소 어떤 것이든 과잉된 에너지가 저장되어 비만을 유발할 수 있습니다. 포화지방과 콜레스테롤이 몸에서 하는 역할을 알고, 지방이 어떻게 몸에서 대사 되는지 알아보면서 왜 오해를 얻게 되었는지 알게 되는 시간을 갖겠습니다! 포화지방산, 불포화지방산, 콜레스테롤의 역할 인체는 약 30조 개의 세포로 이루어져 있고, 이 모든 세포를 둘러싸고 있는 세포막을 가지고 있습니다. 지방을 구성하는 지방산은 세포막을 구성하는 지질 이중층의 .. 2023. 3. 9. 이전 1 다음
