GI지수3 과일 gi지수 모음 안녕하세요, 오늘은 과일 속에 숨어 있는 당분 관리의 비밀, 'GI지수'에 대해 알아보려고 합니다. 먼저, GI지수란 무엇일까요? GI는 'Glycemic Index'의 약어로, 음식이 섭취된 후 혈중에 얼마나 빠르게 혈당이 상승하는지를 나타내는 지수입니다. 이 지수는 0부터 100까지의 범위를 가지며, 높을수록 혈당 상승 속도가 빠르다는 것을 의미합니다. 그렇다면 왜 우리는 이 GI지수를 신경 써야 할까요? GI지수가 높은 식품을 섭취하면 급격한 혈당 상승으로 인해 인슐린이 많이 분비되게 됩니다. 이런 현상은 당뇨병 위험을 높이고, 잦은 배고픔과 과식으로 이어져 비만의 원인이 될 수 있습니다. 따라서, 우리의 건강 관리를 위해서는 GI지수를 잘 이해하고 관리하는 것이 중요합니다. 사과: GI지수 40 .. 2024. 3. 22. GI 지수만 보면 안 되는 이유, GL 지수? 저번 시간에는 GI 지수란 무엇인지, GI 지수가 높고, 낮은 음식은 어떤 게 있는지 살펴보았는데요! 이번시간에는 GI지수만 참고하면 안 되는 이유와 GL 지수는 무엇인지 알아보는 시간을 갖겠습니다. 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지 확인할 수 있는 지표로 사용되어 다이어트하는 사람과 당뇨병이 있는 사람들이 주목하는 지수가 GI 지수(혈당지수)입니다. 하지만, 이런 GI 지수도 무조건 따르기엔 여러가지 한계점이 있습니다. GI 지수의 한계점 음식을 개별적으로 평가하기 때문에 음식의 조합과 다른 영양소 함량을 고려하지 않습니다. GI지수는 포도당만을 고려한 지수로 음식로 탄수화물을 포함하지 않는 식품은 고려 대상이 아니게 되는데, 단백질 식품도 소화되어 필요하면 혈당을 증가시키고 인슐린 분비에 영향을 줄 수.. 2023. 5. 25. GI 지수란? GI지수 높은 음식 예시 다이어트, 당뇨병 관리하는 분들에게는 익숙한 GI 지수, GI 지수가 대체 무엇이고 건강을 위해 어떻게 GI지수를 참고하는 게 좋을지 간단하게 알아보겠습니다. GI(Glycemic Index) 지수는 음식의 혈당 상승 효과를 측정하는 방법으로 혈당지수라고도 합니다. 이 지수는 음식을 섭취한 후 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 수치입니다. GI 지수는 0에서 100 사이의 값을 가지며, 높은 값일수록 혈당이 빠르게 상승합니다. GI 지수는 주로 탄수화물을 함유한 음식에 대해 연구되고 적용되는데, 이는 탄수화물이 혈당에 가장 큰 영향을 미치기 때문입니다. GI 지수는 특정 음식을 섭취한 후 혈당이 어떻게 반응하는지를 알려주기 때문에 당뇨병 환자나 혈당 관리에 관심이 있는 사람들에게 유용한 정보입니.. 2023. 5. 24. 이전 1 다음
