혈당지수1 GI 지수란? GI지수 높은 음식 예시 다이어트, 당뇨병 관리하는 분들에게는 익숙한 GI 지수, GI 지수가 대체 무엇이고 건강을 위해 어떻게 GI지수를 참고하는 게 좋을지 간단하게 알아보겠습니다. GI(Glycemic Index) 지수는 음식의 혈당 상승 효과를 측정하는 방법으로 혈당지수라고도 합니다. 이 지수는 음식을 섭취한 후 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 수치입니다. GI 지수는 0에서 100 사이의 값을 가지며, 높은 값일수록 혈당이 빠르게 상승합니다. GI 지수는 주로 탄수화물을 함유한 음식에 대해 연구되고 적용되는데, 이는 탄수화물이 혈당에 가장 큰 영향을 미치기 때문입니다. GI 지수는 특정 음식을 섭취한 후 혈당이 어떻게 반응하는지를 알려주기 때문에 당뇨병 환자나 혈당 관리에 관심이 있는 사람들에게 유용한 정보입니.. 2023. 5. 24. 이전 1 다음