과일 혈당2 과일 gi지수 모음 안녕하세요, 오늘은 과일 속에 숨어 있는 당분 관리의 비밀, 'GI지수'에 대해 알아보려고 합니다. 먼저, GI지수란 무엇일까요? GI는 'Glycemic Index'의 약어로, 음식이 섭취된 후 혈중에 얼마나 빠르게 혈당이 상승하는지를 나타내는 지수입니다. 이 지수는 0부터 100까지의 범위를 가지며, 높을수록 혈당 상승 속도가 빠르다는 것을 의미합니다. 그렇다면 왜 우리는 이 GI지수를 신경 써야 할까요? GI지수가 높은 식품을 섭취하면 급격한 혈당 상승으로 인해 인슐린이 많이 분비되게 됩니다. 이런 현상은 당뇨병 위험을 높이고, 잦은 배고픔과 과식으로 이어져 비만의 원인이 될 수 있습니다. 따라서, 우리의 건강 관리를 위해서는 GI지수를 잘 이해하고 관리하는 것이 중요합니다. 사과: GI지수 40 .. 2024. 3. 22. 당뇨환자를 위한 과일 섭취 가이드 당뇨 판정을 받는 순간 음식 선택에 대한 번뇌가 생깁니다. 그중에서도 가장 많은 고민은 '과일을 얼마나 먹을 수 있을까?'입니다. 인터넷에서는 당뇨 환자들도 과일을 무한정 먹어도 된다는 주장하는 영상들을 자주 볼 수 있습니다. 하지만 이 주장은 대부분 프루테리언 또는 과식주의자들이 주장하는 견해입니다. 이들은 거의 다른 음식을 섭취하지 않고 과일만을 먹기 때문에 해당 주장이 맞을 수도 있습니다. 또한, 당뇨 아닌 사람들이 과일을 많이 먹으면 당뇨 예방에 좋다는 점에 주로 포인트를 두고 설명합니다. 실제로 연구에 따르면 매일 200g에서 250g의 과일을 섭취하면 당뇨 발병 위험이 최소화된다고 합니다. 그러나 이는 주로 당뇨 예방을 위한 지침이고 일반식도 먹는 당뇨 환자에게 적용하기는 어렵습니다. 과일의 .. 2024. 1. 14. 이전 1 다음
