탕후루 만드는 법, 칼로리, 탕후루 칼로리
탕후루는 중국 전통 간식에서 유래된 디저트로, 최근 한국에서도 많은 사랑을 받고 있죠. 과일을 캔디처럼 달콤하게 만들어 먹는 방식인데요, 만드는 방법과 칼로리에 대해 간단하게 설명드리겠습니다. 탕후루 만드는 방법 재료 준비 사과, 딸기, 바나나, 키위 등 원하는 과일을 준비합니다. 과일은 큼직하게 썰어 꼬치에 꽂아두세요. 설탕 시럽 만들기 냄비에 설탕과 물을 2:1 비율로 넣고 중불에서 녹입니다. 이때, 설탕이 완전히 녹고, 시럽이 끓어오르면 작은 거품이 생기고, 시럽 색이 약간 노란빛을 띄면 됩니다. 과일 코팅 준비된 과일 꼬치를 설탕 시럽에 바로 담갔다가 빼서 얼음물 등 차갑게 두면, 시럽이 금방 굳으면서 바삭한 코팅이 형성됩니다. 탕후루의 칼로리 탕후루의 칼로리는 사용하는 과일과 설탕의 양에 따라 ..
2024. 1. 28.