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알룰로스 액상, 분말 차이, 알룰로스 부작용 알룰로스는 자연에서 발견되는 당류의 일종으로, 낮은 칼로리와 당형태의 단맛을 가지고 있어 다이어트나 당뇨병 환자들에게 인기 있는 대체 설탕입니다. 알룰로스는 천연 설탕인 프룩토스의 이질체로, 설탕과 동일한 화학 구조를 가지지만 원자 배치는 약간 다릅니다. 분말형 vs 액체형 차이점 1. 분말형 분말형 알룰로스는 설탕과 거의 동일한 외관을 가지며, 베이킹이나 요리에 사용하기 좋습니다. 설탕을 대체하는 데에 적합하며, 칼로는 설탕의 약 1/10 수준입니다. 2. 액체형 액체형 알룰로스는 음료나 요리에 직접 혼합하여 사용하기 용이합니다. 일반적으로는 간편하게 사용할 수 있도록 드랍형으로 제공됩니다. 알룰로스의 칼로리는 그 형태(분말형 혹은 액체형)에 관계없이 대체적으로 동일합니다. 알룰로스는 설탕의 약 0.2.. 2024. 2. 27.
다크초콜릿이 다이어트에 좋은 이유 다크 초콜릿은 카카오의 열매인 카카오 빈을 가공하여 만들어진 제품입니다. 하지만 다크 초콜릿은 평범한 초콜릿과 다른 점은 일반적인 초콜릿은 대부분 설탕과 분유 베이스로 이루어져 있습니다. 그러나 다크 초콜릿은 카카오 함량을 크게 늘려 놓았기 때문에 칼로리는 적고 카카오의 영양성분을 많이 함유하고 있습니다. 다크 초콜릿이 다이어트에 좋은 이유 ------------------- 1. 카카오 함량이 높아 항산화 효과가 큽니다. 다크 초콜릿은 카카오 함량이 높은데, 카카오에는 플라보노이드라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 세포의 손상을 예방하고, 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 포만감을 느끼게 합니다. 다크 초콜릿에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어, 소화 과정이 .. 2024. 2. 26.
과민성대장증후군 증상, 원인 과민성대장증후군은 반복적인 복통과 설사를 특징으로 하는 질병입니다. 많은 사람들이 식사 후 배가 아프고, 긴장하거나 스트레스를 받으면 설사가 나오는 등 다양한 증상을 호소합니다. 이 증상이 지난 3개월 동안 한 주에 한 번 이상 나타나며, 배변과 연관되어 있거나 배변 횟수나 양상의 변화 중 2가지 이상을 동반하는 경우 과민성대장증후군으로 진단됩니다. 증상 ---- 과민성대장증후군은 대장의 움직임이 비정상적으로 빠르거나 느려지는 등의 문제로 인해 발생하는 장애입니다. 이로 인해 대장에 불필요한 압력이 가해져 통증이나 불편함이 생기는데, 이는 크게 네 가지 주요 증상으로 나타납니다. 1. 복통 또는 불편함: 이는 과민성대장증후군에서 가장 흔히 나타나는 증상입니다. 통증은 보통 배의 중앙 아래나 왼쪽 하방에 .. 2024. 2. 25.
회 칼로리 모음 오늘은 다이어트 때 먹기도 좋은 단백질 공급원인 '회'의 영양성분에 대해 이야기해볼까 합니다. 회는 단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 다이어트를 하거나 건강을 유지하려는 분들에게 회는 굉장히 좋은 선택이 될 수 있습니다. 한국인이 많이 먹는 회 종류별로 100g당 칼로리와 영양성분을 비교해보겠습니다. 100g 기준 칼로리(kcal) 단백질(g) 지방(g) 탄수화물(g) 광어 103 20 1.72 0 우럭 94 18 1.5 0 방어 146 23 5.2 0 참치 108 23 1 0 연어 106 20.6 2 0.2 숭어 117 19 3.7 0 오징어 89 15 1.3 3 칼로리 낮은 순 오징어, 우럭, 광어, 연어, 참치, 숭어, 방어 순서 단백질 함량 높은 순 방어, 참치, 연어, 광어, 숭어, 우럭, .. 2024. 2. 24.