다이어트 간식 당근라페 만들기, 당근 라페 칼로리
프랑스의 당근 샐러드라는 당근 라페는 당근을 채쳐서 만든 프렌치 샐러드인데, 카로트 라페 혹은 살라드 드 카로트 라페라고도 합니다. 최근 한국에서도 간단히 만들 수 있는 건강식으로 다이어터 분들께 인기가 많아 만드는 방법과 칼로리를 알려드리도록 하겠습니다. 당근 라페 만드는 방법 재료 : 당근, 올리브 오일, 식초 또는 레몬즙, 머스타드, 설탕 또는 꿀, 후추 재료들의 칼로리는 당근(100g 당 41kcal), 숟가락의 올리브 오일 약 270kcal, 레몬즙 10ml 대략 3kcal, 설탕 10g(약 10ml) 대략 40kcal, 머스타드 10ml는 대략 6kcal 정도입니다. 재료 합산 칼로리는 총 360kcal 정도됩니다. 만드는 순서 1. 당근의 껍질을 벗긴 후 채칼을 이용하여 게 썬다. 2. 채썬..
2024. 1. 31.
탕후루 만드는 법, 칼로리, 탕후루 칼로리
탕후루는 중국 전통 간식에서 유래된 디저트로, 최근 한국에서도 많은 사랑을 받고 있죠. 과일을 캔디처럼 달콤하게 만들어 먹는 방식인데요, 만드는 방법과 칼로리에 대해 간단하게 설명드리겠습니다. 탕후루 만드는 방법 재료 준비 사과, 딸기, 바나나, 키위 등 원하는 과일을 준비합니다. 과일은 큼직하게 썰어 꼬치에 꽂아두세요. 설탕 시럽 만들기 냄비에 설탕과 물을 2:1 비율로 넣고 중불에서 녹입니다. 이때, 설탕이 완전히 녹고, 시럽이 끓어오르면 작은 거품이 생기고, 시럽 색이 약간 노란빛을 띄면 됩니다. 과일 코팅 준비된 과일 꼬치를 설탕 시럽에 바로 담갔다가 빼서 얼음물 등 차갑게 두면, 시럽이 금방 굳으면서 바삭한 코팅이 형성됩니다. 탕후루의 칼로리 탕후루의 칼로리는 사용하는 과일과 설탕의 양에 따라 ..
2024. 1. 28.
